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Partyservice

Mit dem Partyservice unserer Metzgerei können Sie sich als Gastgeber zurücklehnen und Ihre Gäste dürfen sich über ein kulinarisches Angebot freuen.

Angebote

Mit der Kompetenz langjähriger Erfahrung und mit großer Sorgfalt werden beste Zutaten für unsere Wurstwaren ausgesucht und verarbeitet.

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Tagesessen

Von unserer Heißtheke empfehlen wir Leckeres zum Sofortverzehr in unserer Feinkost-Metzgerei oder zum Mitnehmen in der auslauf- sicheren Thermo-Menüschale.

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Kontakt


Metzgerei Roland Wagner
Marienstrasse 37
73479 Ellwangen

 

Telefon: (0 79 61) 22 96
Telefax: (0 79 61) 56 47 55

Metzgerei

Seit 1934 steht der Name Wagner für hochwertige Fleisch- und Wurstwaren. Als traditioneller Familienbetrieb legen wir größten Wert auf die Qualität unserer Produkte und die Zufriedenheit unserer Kunden. Nach bewährten Rezepten und in eigener Produktion stellen wir mit viel Liebe und Sorgfalt täglich frische Leckereien her, wobei wir uns immer wieder auch etwas Neues einfallen lassen.

Langjährige Erfahrung, handwerkliches Geschick und unsere Begeisterung für Genuss zeichnen uns aus und garantieren Ihnen ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Ob hausgemachte Maultaschen, Schinken aus eigener Herstellung, saftige Rinder- oder Schweinesteaks, herzhafte Salami oder andere Wurstspezialitäten – unser Sortiment ist sehr vielfältig und reichhaltig. Hier finden Sie eine Auswahl unserer Spezialitäten.

Schwein

  • Filet
  • Halskassler
  • Schäufele
  • Cordon Bleu

Rind / Kalb

  • Rinderroulade (auch gefüllt)
  • Sauerbraten
  • Rinderleber
  • Kalbsgulasch

Pfannenfertig

  • Krautwickel
  • Cordon bleu
  • Schnitzel paniert
  • Cevapcici
  • gewürzte Steaks
  • Schweinegeschnetzeltes

Ofenfertig

  • Lasagne
  • Griebenschneckle
  • Maultaschen
  • Schinkentaschen
  • Briegelschmiere

 

Aus der Dose

  • Brät
  • Schinkenwurst
  • Lyoner
  • Bierschinken
  • Hausmacher Leberwurst
  • Blutwurst
  • weißer Schwartenmagen
  • Rindsrouladen
  • Sauerbraten
  • Gulasch
  • Schweinebraten
  • saure Kutteln
  • Bolognese Soße
  • hausgemachte Bratensoße
  • Sauerbratensoße

Leckeres zum Grillen

  • Gyrosspieße
  • Feuerwelle
  • Putenspieße
  • Hähnchenkringel
  • Halloumispieße
  • Tomate-Mozzarella-Steak
  • Zucchini-Schafskäse-Steak
  • Rindersteak
  • Halssteak
  • Rückensteak
  • Lammsteak
  • Cevapcici
  • Bifteki mit Schafskäse gefüllt
  • Texaswürste
  • Grillwürste
  • Rote Würste

Unsere Spezialitäten

  • Ellwanger Rauchfleisch
  • zarter Lachsschinken
  • Grillschinken
  • Saftschinken
  • zarter Hinterschinken
  • Zigeunerbraten
  • gekochter Hals
  • Vesperbauch
  • Hausgemachte Dipsoßen

Leckereien aus der Heißtheke

  • Fleischkäsweckle
  • Fleischküchle
  • Hähnchenschlegel